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八百屋さんできれいな金柑を見つけたので
今年も「金柑白ワイン煮」を作りました。

今回は金柑２キロ、お砂糖１キロで作りました。

それにしても、半分に切った金柑ってキレイですね。

けど、このきれいな緑色の分だけ種を取る作業があるかと思うと・・・・（＾＾；）


今回はちょっとレシピを変えてみたので
次回は金柑白ワイン煮の作り方を書きたいと思います。